Eyl 11, 2021
25 Görüntüleme
0 0

KARNABAHAR KIZARTMASI – Yemek Tatifi

Tarafından yazılmıştır

Karnabahar kızartması tarifi için malzemeler 1 orta boy karnabahar Sosu için 2 yumurta 1 su bardağı un 1 şişe doğal maden suyu Tuz …

Karnabahar kızartması tarifi için malzemeler
  • 1 orta boy karnabahar 

Sosu için

  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı un 
  • 1 şişe doğal maden suyu 
  • Tuz 

Üzeri için

  • Yoğurt 
  • Kırmızı pul biber
Karnabahar kızartması Nasıl Yapılır
  • Yıkayıp çiçek çiçek ayırdığınız karnabaharları 10 dakika kadar sıcak suda haşlayın. Hafif yumuşayınca suyunu süzüp kenara alın. 
  • Sosu için, yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Un, maden suyu ve tuzu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Suyunu süzdüğünüz karnabaharları bu karışıma ilave edin. 
  • Tüm karnabaharlar sosla iyice özdeşleştikten sonra kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Karnabaharları servis kasesine alıp üzerine çırpılmış yoğurt ve kırmızı pul biber ekleyerek sıcak servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.