Eyl 11, 2021
21 Görüntüleme
0 0

YAZ MENEMENİ – Yemek Tatifi

Tarafından yazılmıştır

Yaz menemeni tarifi için malzemeler 1 soğan2 sivri biber1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı domates salçası2 domates3 …

Yaz menemeni tarifi için malzemeler
  • 1 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 domates
  • 3 yumurta
  • 4-5 dal fesleğen
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2-3 dal kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Servis için

  • Kızarmış ekmek dilimleri
Yaz menemeni Nasıl Yapılır
  • Yemeklik doğradığınız soğan ve küp doğradığınız sivri biberi tereyağında hafif yumuşayıncaya kadar soteleyin. Salça ve küp doğradığınız domatesleri ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin.
  • Yumurtaları kırıp ince kıydığınız taze otları ilave edin. Yumurtaları karıştırmadan göz göz olacak şekilde bırakın. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın. Yanında kızarmış ekmek dilimleri ile sıcak servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.