Eyl 14, 2021
22 Görüntüleme
0 0

Barbekü sos – Nefis Yemek Tarifleri

Tarafından yazılmıştır

Barbekü sos tanımı için gereçler 1 yemek kaşığı zeytinyağı1 küçük soğan2~3 diş dövülmüş sarımsak1 taze kırmızı acı biber2 tatlı kaşığı …

Barbekü sos tanımı için gereçler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük soğan
  • 2~3 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 taze kırmızı acı biber
  • 2 tatlı kaşığı domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2.5 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 300 ml su
  • 50 ml et suyu

Barbekü sos Nasıl Yapılır

Bu lezzetli sosla et, tavuk, makarna ve patatesli yemekleri baştan yaratabilirsiniz. Küçük bir sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın. İnce kıyılmış acı biber, soğan ve sarımsağı ekleyip 3 dakika soteleyin ve ateşten alın.

Domates püresi, hardal, sirke ve et suyunu bir kapta karıştırıp şekerle birlikte soğanlı karışımla birleştirin. Suyu ekleyip yeterlice karıştırın.

Tekrar sos tenceresine aktarıp 15 dakika pişirin. Mutfak robotunda ezerek püre haline getirip tercihe nazaran sıcak ya da soğuk servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.