Eyl 14, 2021
19 Görüntüleme
0 0

Mahlepli çörek – Nefis Yemek Tarifleri

Tarafından yazılmıştır

Mahlepli çörek tanımı için materyaller Gereçler Yarım yemek kaşığı mahlep1 çay bardağı süt1 çay bardağı ayçiçek yağı1 yumurtaTuzYarım çay …

Mahlepli çörek tanımı için materyaller

Gereçler

  • Yarım yemek kaşığı mahlep
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Mahlepli çörek Nasıl Yapılır

Unu derin bir kapta toz şeker ve tuz ile karıştırın. Ortasını havuz formunda açın. Maya, süt, ayçiçek yağı, yumurta, eritilmiş tereyağı ve suyu ek edip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 45 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp rulo formunda hazırlayın. İkiye katlayın ve kıvırın. Simit biçimi verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 30 dakika mayalanmaya bırakın. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.