Eyl 14, 2021
21 Görüntüleme
0 0

Muhammara – Nefis Yemek Tarifleri

Tarafından yazılmıştır

Muhammara Tanımı İçin materyaller Gereçler 6 közlenmiş kırmızıbiber3 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı acı biber …

Muhammara Tanımı İçin materyaller

Gereçler

  • 6 közlenmiş kırmızıbiber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1.5 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1.5 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 su bardağı ceviz içi
  • 4 dilim bayat ekmek ya da tost ekmeği
  • 3/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 3~4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • Maydanoz

Muhammara Nasıl Yapılır?

Biberlerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini ayıkladıktan sonra mutfak robotuna alın. Başka gereçleri ekleyip püre haline gelinceye kadar uygunca karıştırın. Muhammarayı servis tabaklarına alıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek ekmek dilimleri ile servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.