Eyl 14, 2021
27 Görüntüleme
0 0

Soğanlı çörek – Nefis Yemek Tarifleri

Tarafından yazılmıştır

Soğanlı çörek tanımı için gereçler 4 soğan100 g tereyağı1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1 tatlı kaşığı kekik1 su bardağı …

Soğanlı çörek tanımı için gereçler

  • 4 soğan
  • 100 g tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2~3 su bardağı un

Soğanlı çörek Nasıl Yapılır

Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Ocaktan alıp tuz, baharatlar, lor peyniri ve sütü ek edip kaşıkla karıştırın. Yumurtaları başka bir kaseye kırın. Kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Üzerine sıcak soğanlı karışımı ek edip karıştırın. Unu azar azar ekleyip karıştırın ve koyu kıvamlı bir karışım hazırlayın. Karışımı, yağlanmış fırın kabına aktarın. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip ılık servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.