Eyl 14, 2021
26 Görüntüleme
0 0

Vezir parmağı – Nefis Yemek Tarifleri

Tarafından yazılmıştır

Vezir parmağı tanımı için materyaller Gereçler 2 su bardağı su2 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz1 yemek …

Vezir parmağı tanımı için materyaller

Gereçler

  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2.5 su bardağı un
  • 3 yumurta

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Şerbet için

  • 3.5 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Vezir parmağı Nasıl Yapılır

Tatlınızı hazırlarken kızartacağınız yağın çok sıcak olmasına ihtimam gösterin. Aksi takdirde hamurlar dağılır, kızarma süreci sırasında biçimleri bozulabilir. Şerbeti için, şeker, su ve limon suyunu kaynatıp ılınmaya bırakın. Tencereye 2 su bardağı suyu alın. Tereyağı, şeker ve tuzu ek edip kaynatın. Kaynayınca üzerine unu ek edip daima karıştırarak 4 dakika pişirin. Ocaktan alıp tek tek yumurtaları ek ederek karıştırın. Son olarak nişastayı ekleyin. Hamurdan küçük kesimler koparıp elinizle parmak hali verin. Düzgünce kızdırdığınız ayçiçeği yağında kızartın. Kızarttığınız tatlıların üzerine ılık şerbeti döküp 1 saat dinlendirin. Servis yapın.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.