Eyl 17, 2021
15 Görüntüleme
0 0

Beyaz Çikolata Ve Hindistan Cevizli Kar Kristalleri Tarifi, Yapımı – Nasıl Yapılır? ve Nerenin?

Tarafından yazılmıştır

Beyaz Çikolata Ve Hindistan Cevizli Kar Kristalleri Tarifi İçin malzemeler 3 + 1/4 bardak un1 çay kaşığı kabartma tozu1/2 çay kaşığı …

Beyaz Çikolata Ve Hindistan Cevizli Kar Kristalleri Tarifi İçin malzemeler

  • 3 + 1/4 bardak un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz zencefil (İsteğe göre)
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 150 g esmer şeker
  • 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 125 ml akçaağaç şurubu
  • 125 ml bal

Üzeri için

  • 120 g pul beyaz çikolata
  • Hindistan cevizi tozu
  • Kırmızı inci boncuk şeker

Beyaz Çikolata Ve Hindistan Cevizli Kar Kristalleri Nasıl Yapılır?

  • Bir kasede kuru malzemeleri karıştırın.
  • Başka bir kasede tereyağı, şeker ve yumurtayı çırpın. Bal ve şurubu ekleyip çırpmaya devam edin. İçine kuru malzeme karışımını da ekleyip yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru, kolay şekil verebilmek için bir torbaya alarak buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  • Hamuru unlanmış tezgahın üzerine alarak, bir merdane yardımıyla ne çok kalın ne de çok ince olmayacak şekilde açın.
  • Kar kristali kalıp ile (istediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz) şekiller çıkarıp, pişirme kağıdı serili fırın tepsilerine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında, 10-12 dakika süreyle, üzerleri kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelince tepsiden alın.
  • Üzeri için beyaz çikolatayı ocakta benmari usulü eritin. Akışkan bir kıvam alınca kurabiyelerin üzerini beyaz çikolata ile kaplayın.
  • Çikolata kaplaması donmadan üzerine Hindistan cevizi serpin ve kırmızı şeker ile süsleyin.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.