Eyl 22, 2021
18 Görüntüleme
0 0

Anasonlu Girit Kurabiyesi Tarifi, Yapımı – Nasıl Yapılır? ve Nerenin?

Tarafından yazılmıştır

Anasonlu Girit Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler 3.5-4 su bardağı (350-400 g) buğday unu1 paket kabartma tozu1/2 su bardağı (100 ml) su …

Anasonlu Girit Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

  • 3.5-4 su bardağı (350-400 g) buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı (100 ml) süt
  • 2 adet yumurta sarısı ve 1 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı (200 ml) zeytinyağı
  • 1 su bardağı (175 g) toz şeker
  • 1 su bardağı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 çay bardağı ceviz içi (İnce dövülmüş)
  • 1 yemek kaşığı anason

Anasonlu Girit Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Un ve kabartma tozunu eleyerek bir karıştırma kabına aktarın. Üzerine kalan hamur malzemesini ekleyip yoğurun.
  • Elde ettiğiniz kurabiye hamurundan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avucunuzda yuvarlayın.
  • Hamuru önce yumurta beyazına, sonra ceviz içine batırıp tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Kurabiye hamurlarının üzerine anason serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.