Eyl 22, 2021
20 Görüntüleme
0 0

Kakuleli Bulgurlu Ekmek Tarifi, Yapımı – Nasıl Yapılır? ve Nerenin?

Tarafından yazılmıştır

Kakuleli Bulgurlu Ekmek Tarifi İçin malzemeler 500 g ince bulgur250 g buğday unu (Elenmiş)1 adet büyük boy soğan (İnce kıyılmış)100 g …

Kakuleli Bulgurlu Ekmek Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g ince bulgur
  • 250 g buğday unu (Elenmiş)
  • 1 adet büyük boy soğan (İnce kıyılmış)
  • 100 g margarin
  • 5-6 adet kakule tohumu
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane

Kakuleli Bulgurlu Ekmek Nasıl Yapılır?

  • Kakule tohumunu 3 bardak sıcak suda 20 dakika bekleterek demleyin. Daha sonra suyunu süzün. İnce bulguru yayvan ve çukur bir tepsiye aktarın. Üzerine 2 bardak kakuleli ılık suyu döküp bulguru ıslatın.
  • Margarini eritip soğanı ilave ederek yumuşayana kadar kavurun. Bulgurun üzerine kavurduğunuz soğanı, unu, tuzu, kalan suyu ve naneyi ekleyip yoğurun.
  • Hamuru yağlanmış bir tepsiye, en fazla 2 cm kalınlığında olacak şekilde, elinizle bastırıp düzelterek yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında, 35-40 dakika pişirin. Fırından alın ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.