Eyl 22, 2021
27 Görüntüleme
0 0

Salyangoz Yemeği Tarifi, Yapımı – Nasıl Yapılır? ve Nerenin?

Tarafından yazılmıştır

Salyangoz Yemeği Tarifi İçin malzemeler 500 gr salyangoz 1 adet soğan 1 adet yeşil biber4 diş sarımsak 1 adet domates1 tatlı kaşığı …

Salyangoz Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr salyangoz
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Salyangoz Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Salyangozlara delik açılır ve kaynayan suya atılarak pişirilir.
  • 3-4 defa tekrarlanır. Su her seferinde tazelenir.
  • Tencereye zeytinyağı alınır, içerine yemeklik doğranan soğan ve sarımsak eklenir.
  • Renk değiştirmeye başladıklarında biberler eklenerek pişirilir.
  • Soğan eklenir, kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Domates, baharat ve su ekleyerek kaynatın.
  • Pişen salyangozları ekleyerek bir taşım kaynatın. Afiyet olsun.

ᴀɴɴᴇɴ ʏᴀᴘᴍɪꜱ ɢɪʙɪ… 

Makale Kategorileri:
Nefis Yemek Tarifleri

Yoruma kapalı.